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老洋房花园饭店-绍兴路-本帮菜-上海名菜
 以上图片转载自大众点评网   古老的洋房,欧式的吊顶吊灯还有泛黄的老照片,这里的一切,让人感受到了老上海的独特风情。老洋房已经有100年的历史了,改成餐厅以后基本上没有经过大的变动,原来洋房的客厅如今成了饭店的大堂,而卧室和书房则成了各个包...
玲珑餐厅-陕西南路-本帮菜-上海名菜
以上图片转载自大众点评网   从地铁口步行2分钟,陈立靖就发现了这家小店,由于店面太小,差点就错过了。这麻雀虽小可五脏俱全啊,店堂里满满当当放的都是小桌子,根本没有多余的空间,所以午饭时间等位的食客还得在店门口排队。午餐高峰时间,小店的老板和老...
人文空间公馆私房菜-茶陵北路-本帮菜-上海名菜
  今天阿楠来到的这家饭店开在一个创业产业园区内,这里最着重的就是要尽量恢复老上海的风情风味来。店里的一切摆设都有些老旧的意味,茶几、桌凳,古朴却也自然。而且阿楠发现一个现象,这里的就餐区域可是远远要少于这里的装饰区,打听下来原来是因为这家店做的是私...
百草传奇-碧波路-本帮菜-上海名菜
以上图片转载自大众点评网   乘坐地铁2号线到张江高科站下车,出来就是高科技园区,这里聚集了许多大公司,想找个地方吃饭绝非难事。今天张忆介绍的这家店就在车站旁边的美食广场里。   大厨说,10块钱一个的素菜包,用的是美国进口的面粉,青菜和荠菜都是纯手...
致真小厨-辛耕路-本帮菜-上海名菜
  徐家汇附近的永新坊,开业时间不算长,但有特色的小店却不少。今天汪洁推荐的这家,据说最大的噱头就是把传统点心翻足了新花样。   黄鱼春卷的馅,除了韭黄和黄芽菜,就是黄鱼。厨师告诉乐乐,他们家挑选黄鱼,居然细致到连打捞出水的具体时间都要讲究。按...
翠蜓轩-延安西路-本帮菜-上海名菜
  据说,这儿的老食客们把到这儿来吃饭叫做开会,因为张张桌子都很适合开圆桌会议,久而久之也就吸引了越来越多赶时髦的时尚食客。氛围装修够时尚,而他们家的菜式也是主打创意为主,结合了上海人最钟爱的本帮和流行的粤菜元素,光从菜品和摆盘上看,就有些...
惊怡山庄-双阳路-本帮菜-上海名菜
  你绝对没有看错,这里真的是一个饭店,不过换成谁第一次走进来都会觉得诧异。通过这小小的过道后,饭店终于揭开了她神秘的面纱。虽说魅惑的灯光配上颜色缤纷的石钟乳很有些神话色彩,但这就是老板追求的效果,让每一位进来的客人都感叹什么叫“别有洞天”。饭店名叫...
老房子-上南路-本帮菜-上海名菜
以上图片转载自大众点评网   上钢一村多是老式连体公房,房龄少说也有二、三十年了。而这家居民区里的饭店其实才刚开一年,老板说,他要找的就是这传统的味道。附近居民还给总结了他家的三大特点:菜式规矩,味道不赖,还有份量到位。   一道“大汉羊排”,羊排...
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