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小家碧玉-龙茗路-本帮菜-上海名菜

老房子-上南路-本帮菜-上海名菜以上图片转载自大众点评网   上钢一村多是老式连体公房,房龄少说也有二、三十年了。而这家居民区里的饭店其实才刚开一年,老板说,他要找的就是这传统的味道。附近居民漕溪人家-朱家角-本帮菜-上海名菜  这家开在朱家角的小餐馆据说是当地最火的一家了,墙上挂着娑衣,回廊用竹子做的屋檐,细节处就让你感觉一个农家乐,真是人怕出名,这店也不例外,不过吃的人多,说明了



  老板娘因为前两年喜得一对千金,于是取名叫小家碧玉,真是开餐馆也不忘了把自己的开心事告诉大家。不过倒真是因为这个别致的店名,吸引了很多客人走进来,然后又因为他们家地道的本帮口味变成了熟客。

  这家店的厨师很有性格,不让我们拍他烧制这道“铁锅大鱼头”最初的几个关键步骤,只让我们看最后起锅这一幕。不过这都不打紧,秘方您留着,等会儿咱端出去让食客们尝尝,大家说好吃那才是最真的呢!这家店周一到周五每天都会有两个特价菜,并且是在原有基础上打对折。听点吃团小孙告诉我们,前几个月来这里,她的最爱还是这里的红烧肉,可是这几个星期她爱上了铁锅鱼头和鸡汤,味美当然是最主要的,价格便宜也是吸引人的另外一个很客观的标准呀!

  小孙告诉我们她和这家店的渊源其实是因为一次她加班饿着肚子到很晚,路过这家店,没想到老板娘不光让厨师炒了菜,还陪着她聊天,让她很是感动,自此她就把这家小店当成了自己在上海的第二个家了。

  * 铁锅大鱼头:38元
  * 深山竹林鸡汤:38元
  * 农家蛋饺白菜:18元

  人气点评

  口感味美本帮菜
  馋煞东北大姑娘
  厨师秘制大鱼头
  私家做法不外传

  餐厅信息

  店名:小家碧玉
  地址:闵行区龙茗路948号十尚坊(近顾戴路)
  电话:021-54163228  
  经营范围:本帮菜
  人均消费:65元
  招牌菜:铁锅大鱼头、深山竹林鸡汤、农家蛋饺白菜、红烧肉
  停车位:有

豫园绿波廊-上海名菜  绿波廊原址是明朝嘉靖潘氏豫园西楼阁轩厅。民国十三年(公元 1924 元)开设茶馆,取名“乐圃廊”, 1979 年改为绿波廊餐厅,1991年扩建为绿波廊酒楼,以海派菜式著称,如


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