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一时坊-海防路-海派菜-上海名菜

非常食塘-襄阳南路-本帮菜-上海名菜  这家店名字叫食塘,门面也不起眼,但里面的装修却还挺讲究的。   在这里老顾客点击率最高的是红烧肉,但点吃团成员小吴每次来必点的却是这里的黑胡椒牛柳粒,老板坚思五乐-国权北路-本帮菜-上海名菜  印象中我们也拍过不少吃上海本帮菜的饭店,大都排场不大但气氛温馨。不过这家饭店的装修风格似乎不太一样,老板更注重的是强烈的视觉冲击感,无论是饭店的墙壁还是内饰





  这是一份作品,还是一样摆设?这是一幅油画,还是一套玩具?事实上——它们都是食物。视觉上的美观,是这家店吸引顾客的首要因素,特别是一些年轻的女性食客,更是消费群的主力。

  逛了一圈,阿楠的注意力终于从这些稀奇古怪的菜式,转移到了这家店的环境装修上。听顾客介绍说,这家店的设计班底是为张艺谋设计“云南·印象”的原班人马,店堂里的纱幔还会随着季节的更替,改变颜色。

  这道玫瑰花瓣鱼子酱,与其说是一道菜,还不如说是一道点心更加恰当。全手工的制作,精良程度可见一斑,盛玫瑰的底盘每桌分到的也各不相同。可别小看了这小小的7份薄饼和一枝新鲜玫瑰,价钱可要卖到48元,还是有点贵的。

  餐厅信息

  店名:一时坊
  地址:静安区海防路537号(近西康路)
  电话:021--52135399  
  经营范围:海派菜
  人均消费:150元
  招牌菜:玫瑰花瓣鱼子酱、火树棉叶鸡、红茶牛肉馆
  停车位:有

上海时尚美食地址|电话|价格-上海名菜隆兴面馆 秘笈:隆兴面馆平时人有排队,而周六、周日却相对空闲。 庄氏熏鱼面 22元 焖肉面 12元 素鸡面 7元 地址:四川中路156号(一店) 电话:63231018 地址:浙江中


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