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上海老洋房里的地道本帮菜-上海小吃

盆盆香-龙汇路-重庆菜-上海小吃  王阿姨和路易来的这家小饭店,在浦东营业已经有些年头了。头回去的人,光看店堂装修,会觉得自己是进了东北饭店而不是四川菜馆,打听一下才知道,原来这里的老板是辽宁过年讨吉利你捞我捞齐齐捞-上海小吃  有朋友问上海的海南餐厅,这有点难度,很久以前记得有一家,可惜关门了。很怀念当时吃到的海南四大菜:文昌鸡、东山羊、加积鸭与和乐蟹。   朋友请唱歌,楼下有个

 N年前,本报评选“上海情侣路”的时候,我曾经热烈地向同事推荐过幽静如淑女的绍兴路,结果居然三甲不入,当时还颇愤愤了一阵。
  
  倒不是自己有啥旧梦要交代,主要是听一闺密说过她和老公的梦幻经历:实习期间,她去绍兴路上的某出版社取东西,在那里,碰到了一个同样在实习的男生,一问,居然还是校友,他有着可爱的羞涩的眼神。回到学校,在食堂门口,他们又意外地再度相遇。后来的再后来,就不用我说了吧。这故事说着像“陈词滥调”,但是放在林荫满地无人扫的绍兴路上,也不得不让人相信,浪漫的环境,对于人和人之间的关系,的确会起到某些催化作用。
  
  跻身于众多出版社、画廊等文艺机构中间,饭店们也俨然拗出了文艺的腔调。这家饭店就是绍兴路上仅有的两家规模比较大的饭店之一。所以,上绍兴路吃饭,选择是不多的。
  
  大门是低调的,一不小心就容易错过。进去,一片小小的草地上,一座白色小洋楼静静恭候。据说,这楼也有些名堂,曾做过大亨杜月笙姨太太的公馆。落地玻璃窗外,中午的太阳很好,抚爱着一地绿草,娴淑得很。
  
  洋房里当然配的是本帮菜。不过这里的本帮菜可不止于草头圈子和红烧肉的档次。少油,不腻,味道清淡中透出鲜美。形式上借鉴了一点西餐的感觉,比如装盆上讲求形式;比如菜也喜欢分成一位位来上。我们点的芝士黄油银鳕鱼,一人一份,也免掉了推来推去的做作礼节。
  
  出来的时候,发现离入口不远壁炉旁也有一桌座位,没有窗,但三面都有墙,俨然一个相对独立的温暖小世界,米色的墙壁,皮背座椅,大理石地砖。下次晚上来,就坐这儿吧。

探店报告
  
  环境指数:★★★★

  绝对幽雅的地段,里面又是一个幽静院落,隔绝了都市尘嚣,最适合慢慢品细细谈。某位最近升格做了爸爸的著名网络作家。就是在这里办的婚礼。
  
  泊车指数:★★★

  马路上和院子里都可以停车。
  
  交通指数:★★★★

  绍兴路是单行道,不过好在不长。
  
  价格指数:★★★★

  人均消费在150元左右。

  店名:老洋房花园饭店
  
  地址:绍兴路27号
  
  电话:64333506

图片说明:瑶柱豆腐扣三丝
  
  瑶柱豆腐扣三丝38元/例
  形式感很好看,味道当然也需要慢慢品出来。

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图片说明:砂锅狮子头
  
  砂锅狮子头38元/例
  像是外婆家烧的菜,昨天才吃过。

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图片说明:太湖三白
  
  太湖三白18元/位
  用太湖里的鱼、虾、蟹熬出了汤、做出了丸子,吃口粉嫩。

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图片说明:极品鲜奶盅
  
  极品鲜奶盅18元/位
  类似于鲜奶布丁,凉凉的,奶味足,也不腻。

乡间老厨-政民路-湘菜-上海小吃  这家湘菜馆做的是地道湖南的农家土菜,乐乐和王阿姨一走进店就感受到了这一点。店家颇费心思的把小店布置成了一个农家小院,瓜藤下,篱笆院,粗陶大碗,城里人看着真是


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