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天香楼-七宝古镇-江浙菜-上海小吃

成龙把连锁店开进淮海路-上海小吃    香港分店最多、最受欢迎的日本寿司连锁店——元绿寿司正式登陆上海!成龙在上海第一家元绿寿司旗舰店于2004年11月在淮海中路新世界广场2楼七个月亮会所-外岗镇-上海小吃  行车路线:  1、中环线———沪嘉高速(A12)———A30———嘉松北路出口下(外冈出口)按路牌行车———嘉松北路左转(往北)———外青松公路右转———沪宜公路





  继续七宝古镇的美味之旅。上一回乐乐可是揣着20块钱就上路了,6块钱买了一只蟹粉小笼,尝遍了塌饼和海棠糕,还邂逅一位买了250只干蒸圆子的阿姨。今天咱们乐乐决定先把小吃放一边,看看七宝有啥能摆上桌的大菜?

  我们还没进门,就先瞧见他们家饭店的一个外卖部,卖的都是羊身上的宝贝,感情是让你店里先尝味道,吃得意尤味尽的话就再带一点回家过瘾?再进店里瞧瞧去,睐这羊肉的客人还真不少呢,这位老爷爷过得还真是神仙日子呢,一人独坐一偶,一碗荠菜豆腐汤,一盅茶、再加一大盘红烧羊肉,笃笃定定地享受美味、欣赏七宝老镇的街景,这份悠闲真是叫人羡慕不来呢。

  中午刚过12点,这大堂就被从上海来的吃客们全坐满了,我们的摄象机挨个挨桌的扫描了一圈,居然有个非常意外的发现,就是每一桌都有这么一个大沙锅,诺,就是用竹篓兜着的这个,那沙锅里沸腾着的,到底是怎样的人间极品呢?奇怪奇怪,这家百年老店不是以羊肉闻名的吗,怎么如今却被一道鱼头王抢了风头呢?是现代人的口味偏好有变化,还是长江后浪推前浪?禁不住阿姨的盛情邀请,乐乐也有幸第一时间尝了个鲜。

  经乐乐一番观察,发现点一大沙锅再加几碗白饭的客人还真多,这样算下来,人均消费就不是很高,而热汤河鲜的组合却保管人吃得酣畅伶俐。好大一个大鱼头啊,被厨师放进锅里过油,可不倒一分钟又被倒了出来,看来不用煎炸得很透,接下来的一步,就让我们看得有点不敢相信咯,师傅倒进沙锅里的,居然是清水一大盆,怎么回事呢?

  * 白切羊肉:28元/盘
  * 鱼头王:98元/锅

  餐厅信息

  店名:天香楼
  地址:闵行区七宝古镇北大街17号
  电话: 021-54866679
  经营范围:江浙菜
  人均消费:50元
  招牌菜:白切羊肉、鱼头王砂锅
  停车位:有

上海菜之上海中炒面-上海小吃材料:        上海中粗面1/2斤、椰菜4两(切条)、瘦肉4两(切丝)、葱1条(切丝)、姜2片(切丝)、蒜茸1粒、调味料:酱油2汤匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少许、麻油1汤匙、味


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