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丰隆肉骨茶-长宁路-新加坡菜-上海西餐

五木烧肉馆-东湖路-日本料理-上海西餐  可能因为做的是日式料理的缘故,这家烧肉馆装修得有几分雅致,而且因为布局分隔比较宽敞,店里也显得不太喧闹,倒有几分西餐厅的腔调。   从第一印象和环境来说,乐和樱日本料理-天钥桥路-上海西餐    九月中旬的那天,正好撞上“和樱”日本料理开张,于是和朋友冲了进去。原因很简单,对那个叫“寿喜烧”的感兴趣。     当





  上海人爱吃,除了咱们中国的8大菜系之外,就连泰国、新加坡这样的东南亚菜,我们也多少有点了解。比如那著名的新加坡拉茶,除了拉茶和肉骨茶,点吃团还接受建议点了用新加坡黄咖喱做的鸡翅煲、岜拉煎空心菜和潮州蚝煎。出了菜单,拉茶最先上桌,用的居然是啤酒杯。接下来上桌的是点吃团最最期待的新加坡肉骨茶,说是茶,其实就是汤,不过看起来倒丝毫不油腻,喝完汤后再蘸着辣椒酱油啃肉骨。而这时也渐渐发觉新加坡菜的一大特点,就是蘸料特别多,桌上光是调料小盆就有5、6个。

  * 肉骨茶:25元
  * 咖哩鸡:30元
  * 岜拉煎空心菜:18元
  * 潮州蚝煎:33元
  * 拉茶:10元  

  龚露和尹莉已经对这家新加坡菜馆多少有了些了解,而要找出他们最美味的菜,还有个简单的方法,就是挨个挨桌的搜索一遍,正不正宗还得让新加坡人来说才行。在这家饭店里,新加坡客人还真不难找,除了拉茶和肉骨茶,人家还特别热情得向我们推荐了另一道新加坡名菜——辣椒螃蟹,据说是用番茄酱、辣椒和鸡蛋炒出来的,就着面包吃,连主食都可以省了。

  人气点评 

  肉骨茶是早饭、午饭时吃的;拉茶是饭后喝的。
  新加坡菜,比上海菜鲜辣,比泰国菜清淡。

  餐厅信息

  店名:丰隆肉骨茶
  地址:长宁区长宁路890号玫瑰坊商业街1F30-31(近定西路)
  电话:021-52414831  021-52414832
  经营范围:新加坡菜
  人均消费:60元
  招牌菜:肉骨茶、辣椒螃蟹、海南鸡饭、拉茶
  停车位:40个

石锅坊-零陵路-上海西餐 现在的新鲜词语层出不穷,形容资深的喜欢称为“骨灰级”的,色女这样天生的吃客对于正经事情那可绝对成不了“骨灰”,唯独对这美食的追求可谓是“蜡烛成灰泪始干了”。所


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