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popolamama-长寿路-意大利简餐-上海西餐

咖啡馆BONOMI CAFEITALY&nb-上海西餐地址:陕西南路30号       在上海现存的众多花园旧邸中,最富传奇性和使路人啧啧称奇的,莫如这这建于1936年,位于陕西南路与延安路高架交界处五木烧肉馆-东湖路-日本料理-上海西餐  可能因为做的是日式料理的缘故,这家烧肉馆装修得有几分雅致,而且因为布局分隔比较宽敞,店里也显得不太喧闹,倒有几分西餐厅的腔调。   从第一印象和环境来说,乐


  意大利简餐我们节目也算介绍得不少了,上海滩上类似这种价廉物美的意式餐厅是越开越多了。除了鸡翅匹萨这些传统的简餐之外,这一家餐厅是把面作为主食,而这里的意大利面又会带给我们什么特别的惊喜呢?

  要检验面的质量,还得请我们的美食家江老师亲自进厨房瞧瞧。地道的意大利面应该是很有咬劲的,在意大利当地人们习惯讲它煮得半生不熟,咬起有点硬的状态。但对于中国人而言,大都觉得不好吃。所以这家店就想出了把意式面条与中国面汤相结合的方式,来经营这种美味。这道冰激凌土司的受众群以年轻人为主,也吸引了嘉宾薛之谦,薛之谦提出要去一次厨房,检验一下冰激凌的质量究竟如何。没想到,这道看似普通的冰激凌土司,最特别的地方是在于他们是先把冰激凌涂在土司上,再把土司送入烤箱的。想象一下,冰激凌在烤箱中与高温进行殊死搏斗30秒的场景,还蛮有趣的。

  餐厅信息

  店名:popolamama
  地址:静安区长寿路1118号芳汇广场2楼
  电话:021-52370049  
  经营范围:意大利简餐
  人均消费:30元
  招牌菜:鸡肉蕃茄汤面、冰激凌土司
  停车位:30个

若叶日式料理-上海西餐家私般的桌椅     历史悠久的日式料理,以精细的选材、特别的调料、独到的烹调方式,加之雅致的器皿、怡人的就餐格调征服众多食客。从藏身于街头卖章鱼小丸


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